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PERIODES DE RECOLTE

Cueillette en libre-service :

- jusqu'au 1er octobre : ELSTAR, GALA  puis  Jonagold (à partir du 25 sept).

- à partir du 02 octobre et jusqu'au 15 octobre : JONAGOLD puis Golden, BRAEBURN, Idared

Toutes les variétés présentes sur le verger ne sont pas disponibles à la cueillette soit pour des raisons de situation  soit parce que trop fragiles.

Vous pouvez cependant les trouver dans nos deux points de vente au fur et à mesure de leur maturité optimale, voir liste en page "variétés".

Le stockage des pommes doit se faire dans un endroit le plus frais possible et légèrement humide (cave, vieux bâtiment, pièce non-chauffée).

Surveillez votre récolte régulièrement les 10 premiers jours et utilisez en priorité celles qui ont des défauts.